Doorgaan naar artikel

Video laden: Ontdek de Kokko kamado barbecue Nieuwe Editie
De Kokko keramische kamado barbecue

Bij Kokko koken we op vuur

Ontdek alle kamado’s
Rode Kokko kamado barbecue model XL gebruikt in het programma Top Chef
DE KOKKO OP M6

De kamado van Top Chef

Gebruikt tijdens topwedstrijden, stelt de Kokko je in staat het vuur met precisie te beheersen, van krachtig dichtschroeien tot langzaam garen.

Bekijk Kokko in Top Chef

Beheers het vuur, moeiteloos

Twee-niveaus koken in een Kokko kamado met eendenborstfilets dichtgeschroeid op het onderste rooster en gegrilde groenten op het verhoogde rooster, als illustratie van de veelzijdigheid van het koken.

Uitzonderlijke veelzijdigheid

Dankzij het keramische ontwerp kun je met de Kokko grillen, roken, braden en slowcooken met ongeëvenaarde precisie.

Gloeiend houtskool in de keramische kuip van een Kokko kamado, met rode gloed onder het roestvrijstalen rooster, als illustratie van het opstoken en de perfecte beheersing van houtvuur koken.

Optimale thermische prestaties

Hoogwaardige keramiek zorgt voor een optimale warmtebehoud en gelijkmatige verspreiding, waardoor je gecontroleerd kunt koken en zuinig bent met houtskool.

Kamado Kokko in oceaangroen, geplaatst buiten voor een bakstenen muur. De kamado is gesloten, met een deksel van getextureerd keramiek, een geïntegreerde thermometer bovenop, een handgreep van hout, een veiligheidssluiting van roestvrij staal en twee zijtafels van acaciahout. Het geheel staat op een metalen onderstel met een zichtbare ventilatiebak onderaan.

Design en duurzaamheid

Geïnspireerd door Japanse vakmanschap, combineert de Kokko een strak design met robuustheid, dankzij materialen die ontworpen zijn om lang mee te gaan en elke bereiding te verfijnen.

Detail van het Kokko-logo in reliëf op de rode keramiek van de kamado.

Levenslange garantie op keramiek

De Kokko-keramiek houdt de warmte vast voor een stabiele, nauwkeurige en langdurige garing. Levenslange kwaliteit voor perfecte bereidingen, jaar na jaar.

Ontdek onze garanties
Drie Kokko kamado’s op een rij, in rood keramiek, donkerblauw en olijfgroen.

Kamado's vergelijken

Kies de kamado die past bij uw wensen. Formaat, accessoires, prestaties: ontdek alle mogelijkheden voor een culinaire ervaring op maat.

Kies uw Kokko

Waarom kiezen voor het merk Kokko?

Een Frans merk gevestigd in Lyon

Met de ervaring opgedaan bij het bedrijf Verycook, opgericht in 2011, werd het merk Kokko in 2018 in Lyon opgericht door Alexandre Carre. Bij Kokko streven we ernaar een verfijnd product te creëren met uitzonderlijke grillprestaties, rechtstreeks aangeboden zonder tussenpersonen, zodat u kunt profiteren van scherpere prijzen dan bij buitenlandse merken.

2. Een stijlvol, kleurrijk en gebruiksvriendelijk product

Na maandenlang nadenken heeft ons interne designteam de Kokko barbecue ontworpen. Een barbecue die bekendstaat om zijn eivorm en het diamantpuntmotief, verkrijgbaar in verschillende zorgvuldig gekozen maten en kleuren.
Onze Kokko kamado’s worden volledig ambachtelijk vervaardigd door onze partnerfabriek, waardoor elke Kokko uniek is en een uitzonderlijke duurzaamheid biedt. Als blijk van vertrouwen in onze producten biedt Kokko levenslange garantie op het keramiek.

3. Een team van gepassioneerden

Bij Kokko delen we graag onze passie voor koken en het genieten van mooie momenten met vrienden en familie. Daarom kiest u met een Kokko niet alleen voor een uitzonderlijke kamado, maar ook voor een snelle en persoonlijke klantenservice die u met deskundig advies begeleidt bij elk gebruik van deze bijzondere barbecue.

Fondateur de Kokko posant devant un kamado rouge en extérieur

Gekozen door chefs, ontworpen voor jou

Dagelijks gebruikt door chefs voor nauwkeurige en perfect gecontroleerde bereidingen

Chef Christian Tetedoie

Restaurant Tetedoie

Lyon, Frankrijk

Chef Christian Tetedoie heeft gekozen voor de Kokko om op zijn menu een côte de boeuf, bereid op open vuur, aan te bieden.

Little Kokko Bocuse

Paul Bocuse Het Restaurant

Lyon, Frankrijk

Olivier Couvin, chef van het restaurant Paul Bocuse, heeft gekozen voor het merk Kokko om onder andere een kalfskotelet en een gegrilde kreeft tot in de perfectie te bereiden.

screenshot van Whoogy's

Whoogy's

786k op Instagram

Whoogy's, de ster van de foodscene op internet, heeft zijn Kokko XL volledig omarmd. Altijd op zoek naar perfecte smaken en texturen, geniet hij van het ontdekken van recepten die zowel krokant als verrukkelijk zijn, en wekt hij de eetlust en nieuwsgierigheid van zijn duizenden volgers.

Chef Juan Arbeláez

Juan Arbelaez

Parijs, Frankrijk

Chef Juan Arbelaez was een van de eerste chefs die koos voor de Little Kokko in twee van zijn restaurants: Restaurant Plantxa in Boulogne-Billancourt en Arbela in Parijs.

Chef aan het koken op een rode Kokko kamado tijdens professioneel gebruik.

Hotel Fourvière

Lyon, Frankrijk

Chef Thibault Hostiguian kookt met een Kokko en stelt een bistronomische menukaart samen die met de seizoenen mee verandert.

Chef Valentino Tafuri

3 Voglie Pizzificio

Battipaglia, Italië

De Italiaanse chef Valentino Tafuri, beroemd om zijn fantastische pizza’s, heeft gekozen voor Kokko om een moderne touch aan zijn keuken te geven.

Kamado Kokko XL bij restaurant de la Folie Douce

La Folie Douce

Les Arcs, Frankrijk

Het beroemde bergrestaurant La Folie Douce heeft gekozen voor een prachtige Kokko XL om zijn besneeuwde avonden extra sfeer te geven en de smaakpapillen van zijn gasten te prikkelen.

Cyril Lignac kookt op de Kokko kamado

Samen koken met Cyril Lignac

M6, Frankrijk

Cyril Lignac viert de gezellige sfeer van de Kokko kamado door hem uit te nodigen in zijn programma Tous en cuisine, waar kijkers live samen met de sterrenchef koken. We zeiden het al: Kokko staat voor gezelligheid, perfectie en gebruiksgemak!

De Kokko kamado op de set van Topchef

Topchef

M6, Frankrijk

Sinds 2019 maakt Kokko indruk in Top Chef, waar zijn veelzijdigheid de kandidaten inspireert. Van de gerookte panna cotta van Chloé Charles tot het langzaam gegaarde lamsbout van Mohamed Cheikh: dit is een onmisbare kamado voor de professionele gastronomie!

De Kokko kamado met Les Ripailleurs

De Ripailleurs

Franse kampioenen barbecue

Het bewijs dat onze kamado tot de top behoort: De Ripailleurs hebben gekozen voor Kokko, en terecht! Proficiat aan de Franse barbecuekampioenen!

De Kokko kamado bij de beste bakker

De Beste Pâtissier

M6, Frankrijk

Opnieuw vertrouwt M6 op Kokko en daagt zijn kandidaten uit om extra creatief te zijn door het Japanse kamado te gebruiken voor het bereiden van desserts. Roken, garen, grillen... zoveel technieken die ongeëvenaarde veelzijdigheid bieden.

Norbert Tarayre kookt op de Kokko

Norbert Tarayre

253k op YouTube

Gepassioneerd door gedurfde smaken verrast chef Norbert Tarayre ons met een gebraden watermeloen op de Kokko XL. Een smakelijke demonstratie die alle Kokko liefhebbers zal inspireren!

Kamado Kokko bij de villa van Camille en Julien

De Villa van Camille en Julien

Luxemburg, Luxemburg

Aan de gastronomische tafel van Camille en Julien in Luxemburg brengt de Kokko kamado L hun culinaire creaties naar een hoger niveau.

Chef Yannick Tranchant

L'Escargot 1903

Puteaux, Frankrijk

Chef Yannick Tranchant van L'Escargot 1903 onthult een van de best bewaarde geheimen uit zijn uitzonderlijke keuken: de Little Kokko, een praktische en draagbare kamado.

Aurélien Mallia en zijn Little Kokko in oceaanblauw

Aurélien Mallia

Bordeaux, Frankrijk

Voor chef Aurélien Mallia is de Little Kokko een onmisbaar lid van zijn team. Dankzij zijn ergonomie en veelzijdigheid is deze prachtige kamado de ideale partner bij elk van zijn culinaire prestaties!

Recepten

Ontdek het volledige potentieel van je Kokko kamado met creatieve recepten die veel verder gaan dan alleen grillen.

Saumon fumé à chaud dans un kamado Kokko avec planche en bois

Huisgerookte zalm

Met het huisgerookte zalmrecept beleef je een smaakervaring die niet te vergelijken is met de industriële varianten uit de supermarkt.

Bekijk het recept
Pulled pork gerookt op de Kokko kamado, met zicht op de malse structuur na langzaam garen.

Pulled pork gerookt

Langzaam gerookt op de Kokko kamado onthult onze pulled pork een boterzachte textuur en intense aroma’s, voor een onvergetelijke barbecue-ervaring.

Bekijk het recept
Côte de bœuf en cuisson sur grille de kamado Kokko

Côte de boeuf op de kamado

Het bereiden van een côte de boeuf op de kamado is een waar kunstwerk dat bijzondere aandacht verdient.

Bekijk het recept

Ze praten over ons