Baktijd: 4 min - Bereidingstijd: 10 min - Voor: 2 personen
Ingrediënten
8 kleine nieuwe aardappelen
4 plakjes bacon
4 el crème fraîche
2 el dragon
1 el bieslook
1 el citroensap
Zout en peper
Bereiding:
1. Kook de aardappelen in een pan met gezouten water gedurende 5-10 minuten.
2. Snijd ze vervolgens doormidden en wikkel elk stuk in een plakje bacon. Rijg de omwikkelde aardappelen aan spiesjes.
3. Grill op je voorverwarmde Kokko op hoog vuur elke kant 4 minuten.
4. Terwijl de aardappelen garen, maak je een dragonroomsaus: meng de crème fraîche, de kruiden, het citroensap en breng op smaak.
5. Serveer de spiesjes op borden en lepel de heerlijke saus eroverheen. Tijd om te genieten!
