Baktijd: 4 min - Bereidingstijd: 5 min - Voor: 4 personen
Ingrediënten
4 sneetjes brioche
2 eieren
25 cl melk
1 zakje vanillesuiker
250 g frambozen
60 g suiker
Bereiding:
1. Klop in een schaal de eieren, melk en vanillesuiker samen. Steek je Kokko aan op middelhoog vuur en laat 2 minuten voorverwarmen.
2. Dompel ondertussen de sneetjes brioche in het mengsel. Leg de sneetjes op de Kokko en laat ze 1 minuut per kant goudbruin worden.
3. Aan de andere kant van de Kokko strooi je de helft van de suiker, leg je de frambozen erop en dek je af met de rest van de suiker. Zo karamelliseren de frambozen. Roer regelmatig gedurende 4 minuten.
4. Serveer je wentelteefjes met de gekaramelliseerde frambozen bovenop. Geniet ervan zolang het warm is!
