Kooktijd: 20 min - Bereidingstijd: 10 min - Voor: 4 personen
Ingrediënten:
500 g gekookte Chinese noedels
300 g sojascheuten
3 wortels
2 uien
100 g pinda’s
Sojasaus
Olie
Benodigdheden:
Kokko kamado L of XL
Gietijzeren pan
Leren handschoenen om de groenten te wokken zonder je handen te verbranden!
Bereiding:
1. Verhit je wok op hoog vuur.
2. Vet de gietijzeren pan in met olie en bak de wortels samen met de uien. Na 5 minuten giet je de sojasaus over de groenten.
3. Voeg de reeds gekookte Chinese noedels, de sojascheuten en de gemalen pinda’s toe. Serveer goed heet!
