Doorgaan naar artikel

Gekarameliseerde ananas

Ananas caramélisés


Baktijd: 3 min - Bereidingstijd: 5 min - Voor: 8 personen

Ingrediënten

1 biologische ananas
Rietsuiker


Bereiding:

1. Schil de ananas tot op het vruchtvlees en snijd hem in plakken van 1,5 cm dik.

2. Doe rietsuiker op een bord en haal de ananasschijven aan beide kanten door de suiker.

3. Leg de plakken op het rooster van je Kokko of op een gietijzeren plaat en gril ze 2 à 3 minuten.

4. Geniet van je ananas: zacht, krokant, warm en smeuïg vanbinnen.

Tip: Voor extra frisheid serveer je de ananas met fijngehakte verse munt.

Vorige post Volgende bericht