Geen skivakantie dit jaar? Dat is geen reden om bij de pakken neer te zitten. Dus, tijd om jezelf te motiveren, je Kokko buiten te zetten en een winteravond te organiseren. Van de decoratie tot de marshmallows: hier zijn al onze ideeën om van deze winteravond een onvergetelijke belevenis te maken.
1 - Sfeervolle decoratie
Om je buitenruimte in de winter nieuw leven in te blazen, kies je voor een mooie warme verlichting die sfeer brengt. Zet overal kaarsen, lantaarns en lichtslingers neer. Voor een nog gezelligere sfeer en om de warmte te behouden, kun je ook een kleine tuinprieel plaatsen waar iedereen samenkomt.
Vergeet ook de tafeldecoratie niet: gebruik natuurlijke elementen zodat het voelt alsof je midden in de natuur eet, rond het vuur – of in dit geval, rond de Kokko.
2 - Warm blijven
Tijdens deze avond is de Kokko de ster. Het is het symbool van gezelligheid én een bron van warmte. Vermijd terrasverwarmers of andere energieverslindende apparaten die niet passen bij deze sfeer. Vergeet niet: het thema is winter, je hoeft niet het gevoel te hebben dat je op een tropisch eiland bent in februari!
Leg liever dekens en plaids op de stoelen en nodig je gasten uit om hun snowboots, dikke jassen, handschoenen en mutsen mee te nemen. Wat een genot om in de winter naar de sterren te kijken, liggend op een ligstoel en lekker warm onder een dikke deken!
3 - Raclette, tartiflette en fondue op de Kokko: een nieuwe twist
Een avond buiten vraagt om royale, stevige gerechten die je warm houden. En wat is een winter zonder raclette, tartiflette of fondue? Deze klassiekers zijn misschien rijk, maar onweerstaanbaar lekker! Met de Kokko verras je je gasten door een tartiflette met huisgerookte spekrepen. te bereiden
Ben je meer een raclette-liefhebber? Geef er een twist aan door je kaas te roken op de Kokko voor een unieke smaak. Je kunt er ook een raclettepizza van maken, je wagen aan een flammekueche, of, voor nog meer kaasplezier, een gerookte camembert en geroosterde kaas bereiden, geserveerd met aardappel-baconspiesjes, of smelt voor een Mont-d’Or met ui en spekjes. Heerlijk!
Denk ook aan fondue: het perfecte gerecht voor een gezellige borrelavond. Zet een gietijzeren pan op het rooster van de Kokko om de kaas warm te houden en laat je gasten om de beurt hun stuk brood dippen.
Serveer je gerechten met een goed glas glühwein en sluit af met een zoete toets: geflambeerde bananen, gekarameliseerde ananas, geroosterde mango of rooster marshmallows voor een echte Amerikaanse BBQ-sfeer!
